Re: [問題] 沒吃完的白斬雞大家都怎麼處理
※ 引述《xoox12321 (圈圈)》之銘言：
: 如題
: 家裡的冰箱有一盤沒吃完的白斬雞
: 之前嘗試過加味琳和辣椒醃一下拿去作炒飯
: 但是吃起來已經沒有雞肉的感覺ˊˋ
: 不知道大家都怎麼處理的?
: 因為還剩不少
: 丟掉的話有點可惜
: 但是我也不太想拿去微波之後再來吃
: (不喜歡白斬雞...)
可以做涼拌或涼麵
撕成雞絲
切蘿蔔絲、小黃瓜絲、青椒等蔬菜可以拌芝麻醬
最近我家才剛吃完一隻XD
做涼麵的話，就下點關廟麵，最細的那種，熟後用冷水泡一下
然後大力推薦一下白曝油， 其實就是口感比較甜的醬油
把蔬菜絲跟涼麵拌在一起
直接淋上去以後味道很清爽
非常適合夏天吃：d
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