[問題] 請問我的考布蕾 怎會這樣??
各位大大你們好 剛剛照著版友用電鍋蒸 布蕾
我的材料是
蛋黃兩顆
林鳳營鮮乳150CC
砂糖少許
但是蒸起來 就是感覺很像蒸蛋 上面還水水的 之後又放進去烤箱烤了約10分鐘 170度
吃起來蛋腥味很重 而且吃的時候 還看的到 像蒸蛋的蜂窩狀
完全無法入口 orz
請版友指點迷津 感謝^^
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09/27 23:24, , 1F
09/27 23:24, 1F
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