[心得] 電鍋蛋糕PART.2-香蕉蛋糕

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (呼延覺羅‧粽)時間14年前 (2010/11/06 16:38), 編輯推噓3(304)
留言7則, 5人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
http://etsky18.pixnet.net/blog/post/32840194 (( 無音樂好讀圖文板↑ )) ============================================================================== 記得前幾天有版友問到雞蛋糕粉是否也可以用 因為我不想變成不負責任發言XD 所以就趕緊買了雞蛋糕粉回來試試看 這次的比例跟之前我分享過的比例一樣@@ http://etsky18.pixnet.net/blog/post/32268847 雞蛋糕粉*1 杯 牛奶 *1/3 杯 (單位:米杯) 雞蛋 *1 顆 香蕉(短)*1 根 (少比1根少點也行~我個人放了1.5覺得太多) 先將香蕉弄成香蕉泥 (這過程是辛苦的!!大家加油!!) 之後把其餘三樣拌均勻後再加入香蕉泥~ 一樣很簡單!!通通拌勻後就可以入電鍋了~ 這次我有先再鍋子邊邊和鍋底塗一點奶油 所以在弄好時是很輕易的就倒出蛋糕來了!! (奶油如果要塗請薄薄一層即可) PS. 外鍋:3米杯多的水 ((多一點也行... 結論:香蕉加太多的下場就是...這不是蛋糕!!!是"香蕉糕"阿!!!!((逃 如果有想問的~可以再網誌留言... 也可以直接站內信唷!!! ((因為我比較常出沒的是手作版啦XDDD ====================================以上====================================== -- 法國隊 準備好前進世泳盃了! 嗶! _ _ 法國隊   .. _ _ 他們在練 喝! 喝! 喝! 喝! 在練假摔嗎? 游泳... | | | | > (我專業的捏)) /10\ \ / || || |\ ▇▆▆▅▅▄▃▄▅▄▄▃▄▆▅▄▅▅▅▆▅▆▆▅▄▃▃▄▄▅▅▅▆▇▇▆▇▇ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.127.67.105 ※ 編輯: etsky18 來自: 140.127.67.105 (11/06 17:09)

11/06 17:07, , 1F
我試的結果是雞蛋粉會比較蓬鬆一點,鬆餅粉就比較硬
11/06 17:07, 1F

11/06 17:08, , 2F
昨天自己作用雞蛋粉,不小心雞蛋加到兩倍的量,變成
11/06 17:08, 2F

11/06 17:08, , 3F
比較扎實一點了,比較Q點
11/06 17:08, 3F

11/06 17:10, , 4F
我加太多香蕉就變香蕉糕了~一樣很Q可是還不錯吃XD
11/06 17:10, 4F

11/07 01:27, , 5F
太棒了XD 我下次要試試看~~
11/07 01:27, 5F

11/08 17:15, , 6F
GOOD!! 老爸剛從老家拿香蕉給我!!! 我要等它熟來做
11/08 17:15, 6F

12/03 20:59, , 7F
原po上次你給的食譜我找做了 很好吃ㄟ謝謝你^^
12/03 20:59, 7F
文章代碼(AID): #1CrHFyXL (cookclub)
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