[問題] 生水餃可以用電鍋蒸嗎?
看板cookclub (烹飪DIY)作者iceafu (歡樂爆肝的設計系學生)時間16年前 (2010/11/06 21:24)推噓3(3推 0噓 17→)留言20則, 7人參與討論串1/4 (看更多)
之前查了版上電鍋煮水餃的文章
看到有個方法似乎很不錯:
用鋁箔紙摺成蒸盤形狀 然後放一些水進去
最後把水餃放上去 蒸好之後就可以吃了
但是後來我發現大家似乎都是蒸"冷凍熟水餃"
我現在手邊的是現包的生水餃阿~~
那還是可以一樣用那個方法來蒸嗎?會不熟嗎@@?
如果可以的話 鋁箔紙內的水要放多少?
還是要改用內鍋水煮?(我不想用外鍋 怕洗壞^^")
謝謝~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.33.46.76
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