Re: [問題] 土司保存方法? 如何使他活久一點
看板cookclub (烹飪DIY)作者pinkybobo (pinky真好吃)時間16年前 (2010/11/16 20:52)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串2/2 (看更多)
※ 引述《ilikebulldog (Bulldog)》之銘言：
: : 三天左右就開始發黴~
: : 我大概要吃5天才能吃完～
: : 如何使土司活久一點勒～請問大家!
: 長條吐司放冰箱冷凍庫保存有個問題，就是形狀常常會變形。這是冷縮的緣故？
: 還是旁邊物品擠壓？冰箱是公用的所以難控制變因。有看了一下大家好像都是用
: 樂扣箱保存，
: http://www.locknlock.tw/showroom/view.php?C=451980
: 這種應該是放那種高胖的土司
: 還有一種DA03-HPL849T是放長條的（應該是那種小一點的正方形白吐司）放在這
: 款裡面就不會冷縮了嗎？有沒有其他保存的盒子或方式。用小烤箱還是可以烤，
: 不過用壓三明治機做吐司盒，形狀不規矩擠出來的食材常常造成清理麻煩。
我以前知道快吃不完
會拿去用平底鍋煎的脆脆的表皮
按經驗都可以多放2~3天 都還有口感
裡面咬起來都還味道ok
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