RE: [問題] 在美國的全職媽媽一小時上菜及早餐選擇?
看板cookclub (烹飪DIY)作者yvonne0610 (☆~..小寶..~☆)時間15年前 (2011/01/11 14:04)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串1/2 (看更多)
恕刪
: 還有在美國沒琳瑯郎滿目的早餐店
: 大家都準備甚麼早餐?
: 目前很沒創意
: 準備吐司塗果醬
: 不然就是玉米脆片加牛奶
: 稀飯
: 煎蛋及熱狗
: 有點不知道要如何變化
: 謝謝!
其實我覺得早餐還蠻多變化可以玩的
不過如果是要有活力的話,我個人還蠻堅持早餐一定要吃蛋的
以下是我的吐司應用篇
1。法國吐司
打蛋+糖,拌好之後
拿2片吐司沾滿蛋之後下去煎
用奶油下去煎的話,會更香唷!
2。吐司夾OO之應用(學早餐店的)
火腿蛋吐司。煎火腿、煎蛋+吐司
玉米蛋吐司。打蛋時+玉米,一起下去煎,煎好後夾在抹好奶油的吐司裡
肉鬆蛋吐司。去中國城買包肉鬆,煎蛋,一起夾吐司
起司蛋吐司。煎蛋+起司+吐司
肉蛋吐司。煎一片漢堡肉片+蛋+吐司
培根蛋吐司。煎培根+蛋+吐司
以上吐司也可以隨性加洋蔥or蕃茄or小黃瓜
3。OO三明治之應用(學早餐店的)
基本配備:生菜、荷包蛋、至少三片以上的吐司(吐司可以烤,也可以不烤)
主菜可變化:鮪魚、培根、漢堡肉片、肉鬆
配菜可變化:洋蔥、蕃茄、小黃瓜、起司、青椒
醬料可變化:蜂蜜芥末醬、凱薩醬、千島醬、美奶茲、台式甜辣醬、蕃茄醬、奶油
吐司任意夾以上之東西之後,可用牙籤固定,任意切成2份或4份來變化
切成2份用袋子包就叫做三明治
切成四份放在保鮮盒或紙盒裡就叫總匯吐司 (美而美都是這樣)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.46.212.243
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 1 之 2 篇):
cookclub 近期熱門文章
22
35
PTT美食旅遊區 即時熱門文章