[問題] 請問用檸檬或萊姆汁的菜已刪文

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (立派なヲタキスト)時間15年前 (2011/01/13 19:58), 編輯推噓2(203)
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因為家裡有調酒剩的萊姆汁 想請問有沒推薦會用到的菜色 丟掉可惜 我又不做西點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.214.36

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泰式 或 越式
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海鮮
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炒菜的時候可以當醋用,像我有時候三杯雞也加一點檸檬
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不確定檸檬變成萊姆會差多少就是了
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調酒用的那種萊姆汁很甜不酸... 代替檸檬應該效果不好
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