Re: [問題] 泰國 旅遊中的開伙
※ 引述《sav321 (123vas)》之銘言:
: 下禮拜要去泰國玩
: 其中一家住宿旅館的房間內有廚房
: 我們(三個人)考慮有一天的晚餐去超市買食材回去自己做
: 不知道大家有沒有推薦的菜色,方便在短暫的旅遊中烹煮的
: (就是說調味料很普及,不用為了做這一道菜特地去買
: 菜色所需的食材也不會太多樣)
: 因為本身不太會做菜
: 希望大家幫忙推薦一下
: 我會自己去找食譜
: 感謝!!
泰國 魚產海鮮類很出名
你可以去找當地的東陽貢的調味包 然後買很多的蝦
很多的魚 很多的海鮮 然後切塊 或不切 看鍋子大小 通通丟進去
然後把調味包加加進去 很簡單的海鮮湯就完成了
如果有烤爐 也可以買點芭蕉葉 把海鮮通通包進去烤
經過研究發現 烤跟煮湯 是最不容易失敗的一種烹飪活動!!
所以千萬不要擔心失敗 只要擔心不要切到手 燙到手 食物有熟就可以了
不一定要找食譜拉 因為很多材料你也不知道去那找 況且
去到泰國 然後你煮個三杯雞出來 這不是感覺很怪異嗎?
泰國的紅咖哩 綠咖哩也不錯 可以參考一下
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