[食譜] 辣炒糖醋高麗菜

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (趙耶取)時間15年前 (2011/02/06 01:42), 編輯推噓1(102)
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有成品圖片網誌版 http://heidichao.pixnet.net/blog/post/24042030 這道菜完全的只有憑藉小時後的記憶做出來, 成功炒出之後有點感動(白痴) 畢竟當時我才幾歲,居然還記得這個味道。 前一陣子失心瘋買了一盒辣椒, 不敢吃太辣的我老公問我買這個要做什麼, 剛好看到醋我就靈機一動的想到這道菜, 想不到成功做出之後,連他都超愛! 以上都是廢話,現在來看需要的材料: 高麗菜 糖 醋 辣椒 大蒜 需要的材料非常單純,做法也簡單: 1. 依自己的口味喜好,調一碗加了醋以及糖還有鹽巴少許的醬汁。 2. 熱鍋加切好的蒜末炒香,接著加入辣椒繼續爆香。 3. 加入高麗菜拌炒,接著加入調好的那碗醬汁。 4. 待高麗菜熟後關火悶個兩分鐘起鍋完成! 喜歡辣的人可以加多點辣椒,但切記不要加太多, 否則會搶了糖醋的風采喔。 推薦給大家 :D -- 有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的 有的沒的電影有的沒的音樂有的沒的食記有的沒的旅行有的沒的異國風情有的沒的 有的沒的有的沒的http://heidichao.pixnet.net/blog有的沒的有的沒的有的沒的 有的沒的食譜有的沒的遊戲有的沒的人妻日記有的沒的吃喝有的沒的玩樂有的沒的 有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的有的沒的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.33.37

02/07 17:23, , 1F
家裏剛好都有材料耶~好想試!(搜尋晚餐菜單中)
02/07 17:23, 1F

02/07 17:24, , 2F
沒吃過這樣的口味,請問味道是酸甜像糖醋的嗎?
02/07 17:24, 2F

02/07 17:25, , 3F
(好白痴的問題... = =)因爲的只吃過咸的嘛..........
02/07 17:25, 3F
文章代碼(AID): #1DJOleUy (cookclub)
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