[問題] 炒菜鍋的選購

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小保)時間15年前 (2011/02/07 12:52), 編輯推噓3(304)
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請教大家 哪一牌的炒菜鍋值得選購呢?價位多少? 想要的鍋子特性: 重量輕(輕巧).少油煙.不銹鋼.不沾鍋.好清理 目前去家樂福逛過 因為種類繁雜 好難選購 聽聞 義大利或掌廚的鍋子 不錯 請大家指教 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.227.169.65

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不鏽鋼鍋和不沾兩個條件不相容
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原PO先爬板上的鍋子文,然後再取捨一下條件.
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預算?
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不沾鍋若是指有塗料的那種,真的就跟不銹鋼互斥
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少油煙,是看技術; 不銹鋼則是技術性不沾鍋
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不過看你開的條件表示你對鍋子應該還很不了解,建議先爬文
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免的花大錢卻又買不到滿意的鍋子
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文章代碼(AID): #1DJtgSeK (cookclub)
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