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[問題] 孵豆芽

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (酸民跟牛仔一樣....很忙)時間15年前 (2011/02/07 23:57), 編輯推噓0(0推 0噓 14→)
留言14則, 3人參與, 最新討論串1/1
請問大家孵出來的豆芽會不會都根長很長呢?? 我是用茶壺來孵的，雖然增加了沖水次數，這週孵出來的豆芽還是腳毛長長=_= 要怎樣才能避免這種情形? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 130.243.164.51
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從豆豆的年紀就用一個有重量的蓋子壓住..
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用一個鍋蓋上面壓一個重物也可以..
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要還沒發芽以前就壓他才會又胖又直..
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請問大概要多重的東西呀?
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請問..重物壓在綠豆上嗎QQ?
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要用一個有重量的蓋子壓著.. 這個原理就像小時候自然課
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題到..夜市賣藥(這年頭好像看不到了XD現在都舉什麼例子?)
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他用一個版子上面釘了很多很多釘子然後躺在上面說刀槍不入
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事實上很多很多釘子把重量都分散成很小很小均勻分布..
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所以分配到的重量並不多.. 因此.. 要用一個蓋子當介面
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蓋在豆子上.. 要再加重量請把重量放在蓋子上才可以..
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我沒有研究過到底要多重..要請別人來回答..
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..你講的是根很長? 切掉就好了.. 我以為是莖很長..
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02/08 18:27, , 14F
超市賣的豆芽根沒修過的也很長..
02/08 18:27, 14F
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