[問題] 晚餐準備相關問題(南瓜咖哩燉飯)
大家好，南瓜咖哩是昨天剩的，所以今天想把它加上其他的食材做成燉飯，
不過有幾個問題想問問大家...
南瓜咖哩內容：南瓜、木耳、香菇、洋蔥、紅蘿蔔
1.飯要先煮好並放冷嗎? (放冷後再下應該比較不會變太爛吧...)
2.打算用雞肉丁爆香，再續入咖哩繼續做成燉飯，但是想放蛤蠣，應該什麼時候放呢?
3.燉飯旁邊想要弄一些比較清爽的小菜，有什麼推薦的嗎?
目前冰箱中有：番茄、蘋果、芭樂、柚子、柑子、皇帝豆、黃甜椒、蔥、高麗菜、
香菜、杏包菇、雪菇、芥菜...等
調味料幾乎該有的都有，傳統的調味料也有(鳳梨破布子醬、豆瓣醬...)，也有水果醋，
我在精華區有看到梅子粉調味的水果沙拉，感覺應該不錯 @v@)"
以上~麻煩大家了>"<
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02/10 15:12, , 1F
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