[器具] 雙用增高鍋蓋使用效果如何?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (時間並不理會我們的美好)時間15年前 (2011/02/23 11:00), 編輯推噓1(102)
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最近想買增高鍋蓋 發現市面上有一種強調雙用的款式 除了當鍋蓋外,翻過來還可以當湯鍋用 例如這款: http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/1210465077 我去市場問,老闆說雙用的頂部太薄, 翻過來當湯鍋用時煮起來的加熱效果不好 所以市面上很少見 想請問是否有人用過,實際效果如何 還有就是買鍋蓋有什麼特別要注意的嗎? 市面上牌子有很多種,感覺好像除了價格外實際作用都差不多 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.227.176

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有在賣場買一組 但不是這種的 加熱效果還算OK 好用
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前幾天清蒸鱈魚+奶油蒜蓉蝦+煮白飯 再炒個菜 煮個湯
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還蠻方便的
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※ 編輯: pillarofsalt 來自: 123.193.227.176 (02/24 20:15)
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