[心得] 好事多鬆餅粉作餅乾,大失敗!!

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (澄)時間15年前 (2011/02/23 17:13), 編輯推噓3(307)
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因為之前在好事多買了一大包的鬆餅粉, 有買過的朋友都知道它是偏鹹的,而且也不怎麼香, 所以一大包的鬆餅粉一直用不掉! 因為最近博客來有特價書展,便買了幾本有關於做點心的書, 其中有一本"餅乾&巧克力Easy做"裡面有鬆餅粉做餅乾的食譜, 於是我就依照其食譜來製作: 鬆餅粉 200g 奶油 100g 糖 30g(我還加了一點黑糖膏變黑糖口味) 香草精 1小匙 鮮奶油 2大匙 用上下火170度烤12-15分鐘 烤出來後...一整個夭壽鹹... 雖然是會酥會香..但一入口就是超鹹, 所以...所有的餅乾都進了隔壁大嬸養的雞的肚子, 我還超怕這雞會不會敗腎...@@! 因此我決定...把這包鬆餅粉丟了,我的奶油、香草精還比鬆餅粉貴多呢!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.27.116.125

02/23 17:45, , 1F
做鹹餅乾呢?
02/23 17:45, 1F

02/23 18:16, , 2F
建議你可以退貨。
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02/23 18:42, , 3F
退貨吧 這牌鬆餅粉真的很難吃......
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02/24 02:18, , 4F
你是說costco的一包藍色包裝名稱K開頭的?
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我滿喜歡那個牌子的說
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我記得不鹹啊,是沒有調味過就是了
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奶油是有加鹽的?
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02/24 07:59, , 8F
奶油是用安佳的無鹽奶油..是K開頭的品牌沒錯!
02/24 07:59, 8F

02/24 12:24, , 9F
這牌的鬆餅粉為何要加過度的鹽 這樣不是自找麻煩?
02/24 12:24, 9F

02/24 13:23, , 10F
外國牌子的話我倒覺得是口味習慣問題...
02/24 13:23, 10F
文章代碼(AID): #1DPC-d1Y (cookclub)
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