[問題] 鬆餅粉可以用什麼東西代替

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (我超愛MJ老大)時間15年前 (2011/02/23 18:43), 編輯推噓3(306)
留言9則, 6人參與, 最新討論串1/1
臨時想要做東西,食譜上寫需用鬆餅粉 我想請問一下有什麼東西可以代替鬆餅粉嗎? 家裡有低筋麵粉、泡打粉、香草粉 這些可以代替鬆餅粉嗎? 謝謝 -- 好想出去玩 http://www.wretch.cc/album/evelyn0613 閃光節 http://www.wretch.cc/blog/evelyn0613/14331851 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.203.49

02/23 22:57, , 1F
我看鬆餅粉的成分有麵粉 泡打粉 奶粉~不過比例未知
02/23 22:57, 1F

02/24 01:47, , 2F
麵粉 蛋 糖 泡打粉 適當比例就可取代,搜尋鬆餅有食譜哦
02/24 01:47, 2F

02/24 01:48, , 3F
好像還需要奶油才是...
02/24 01:48, 3F

02/24 02:17, , 4F
鬆餅粉可以自己調配啦
02/24 02:17, 4F

02/24 02:17, , 5F
網路google一下就有
02/24 02:17, 5F

02/24 02:17, , 6F
可是自己調配鬆餅粉的功夫跟時間啊,乾脆去買比較快
02/24 02:17, 6F

02/24 12:26, , 7F
就加在一起搖一搖 不會很難吧?
02/24 12:26, 7F

02/24 15:44, , 8F
樓樓上說的可能是比例不好抓...吧?
02/24 15:44, 8F

02/24 20:37, , 9F
先說明要做什麼,才知道要怎麼代替.
02/24 20:37, 9F
文章代碼(AID): #1DPEI-gy (cookclub)
文章代碼(AID): #1DPEI-gy (cookclub)