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[問題]做果醬可以用太白粉嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者tracytracy21 (維尼)時間15年前 (2011/02/24 21:29)推噓2(2推 0噓 2→)

留言4則, 3人參與討論串1/1

是這樣的我同學說的果醬作法是以新鮮水果加水煮然後加砂糖跟果糖最後加太白粉......... 可是我覺得超怪的總覺得用太白粉很怪這樣是不是不對? 還是說用玉米粉? 還是果凍粉? 還是什麼粉都不要? 感覺作法有很多種哪種是比較好且容易的? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.33.241

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