[心得] 鮮雞晶???高湯還是自然的好Q__Q
小冰箱冷凍力不足~所以阿基師的高湯冰塊技難以採用
但很多菜沒用高湯真的差很多(ex:蒸蛋、燉雞)
想到媽媽以前也會用雞湯塊 就想說也買個現成的高湯料吧!
結果找不到雞湯塊 買了某個動物的頭的"鮮雞晶"...
回家用來做"高湯"
恩!菜很有味道!
但是
現在口好乾阿阿阿!!!Q___Q
好久沒有這種口乾舌燥的現象發生了說 orz
好難過 喝水也沒用~
鮮雞晶...明天加少一點試試看(今天遵照1:50公克的比例，口味挺重的)
還是不行就要丟掉了Q_Q
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