[問題] 酸菜白肉鍋湯被喝完了

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小魚)時間15年前 (2011/03/04 16:22), 編輯推噓4(402)
留言6則, 4人參與, 最新討論串1/1
昨天煮了一鍋酸菜白肉鍋 結果中午湯跟肉跟丸子都被吃光了 只剩下一大堆已經不酸的酸白菜...||| 但我晚上還想丟白肉下去煮啊?! 但沒有湯了該怎麼辦? 好像加水或加高湯也不會有酸菜白肉鍋的味道... 還是我應該要拿來炒個肉片= = 先謝謝了^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.225.135

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+高湯+白醋....
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03/05 00:33, , 2F
加白醋味道會超恐怖...餐廳加湯這樣加 喝起來會有餿水味
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多加點酸白菜
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再加點高湯跟酸白菜(我可能會再加點鹽,這看個人)
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另推二樓"不要再加白醋" 白醋的酸味和酸白菜的酸不同,加
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03/05 16:08, , 6F
了會很恐怖喔!!! → 因為我加過啊 XD
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文章代碼(AID): #1DSA4gzz (cookclub)
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