[問題] 用鑄鐵鍋煎蛋會不會太浪費?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (batsuhuang)時間15年前 (2011/03/04 18:00), 編輯推噓5(504)
留言9則, 8人參與, 最新討論串1/1
我很喜歡吃荷包蛋,剛開始煮飯時,用的就是14吋平底鍋 覺得一支深的平底鍋真是好用 最近少煮飯了,也因為擔心鐵弗龍 所以不敢再用平底鍋 最近聽說好市多有進lodge鑄鐵鍋 超想買一支,想請問大家 如果購買目的主要是煎蛋 會不會太浪費? 另外,鑄鐵鍋預熱慢 會不會不適合早上趕時間煎蛋? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.251.133.70

03/04 18:50, , 1F
我覺得只要買了就有在用的話,沒有什麼浪不浪費的問題耶~
03/04 18:50, 1F

03/04 18:54, , 2F
不會浪費 只是有點奢華...
03/04 18:54, 2F

03/04 19:03, , 3F
煎蛋 80度就會熟了 慢沒啥差 打蛋 關火就能去做別的事XD
03/04 19:03, 3F

03/04 21:23, , 4F
重點嗜熱鍋慢 浪費時間 鑄鐵鍋比較適合燉煮
03/04 21:23, 4F

03/04 22:15, , 5F
就像是與其走到地下室開車倒不如直接用走的去街口的7-11
03/04 22:15, 5F

03/05 01:25, , 6F
重點是熱鍋慢 瓦斯用比較多 當然浪費
03/05 01:25, 6F

03/05 10:29, , 7F
方便、成功率高的話,我想對使用者來說不能說是浪費;
03/05 10:29, 7F

03/05 10:30, , 8F
當然從環保角度(碳足跡等)來說是多浪費一點點
03/05 10:30, 8F

03/06 01:58, , 9F
煎蛋而已買阿媽牌生鐵鍋就夠用啦!
03/06 01:58, 9F
文章代碼(AID): #1DSBX5pF (cookclub)
文章代碼(AID): #1DSBX5pF (cookclub)