PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 絞肉??????

看板cookclub (烹飪DIY)作者iori9100 (呵呵)時間15年前 (2011/03/04 20:24)推噓2(2推 0噓 1→)

留言3則, 2人參與討論串1/1

請問一下做漢堡排用的絞肉(牛or豬) 可否用肉絲代替?或是火鍋肉片自己弄碎來用?? 做出來的成品會有很大的不同嗎?? 感謝大家解答 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.161.207.106

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