[食譜] 營養滿分的日式豬肉豆漿鍋

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (kikimom)時間15年前 (2011/03/05 11:05), 編輯推噓0(000)
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http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/8784380 天氣一冷,暖呼呼的火鍋上桌最令人胃口大開,不過,我發現一年四季火鍋在台灣都是超 人氣的料理,人氣火鍋店隨時都是大排長龍。 現在你不用為了嚐鮮,特地去排隊,也不用爲了熬出鮮美的湯頭而大費周章;因為Grace 要教大家用豆漿來作湯頭,並且用最快速的時間來煮火鍋,讓先生小孩一回家馬上就可以 熱呼呼的開動囉! 日式豬肉豆漿鍋 所需的材料有:五花豬肉片一盒,木棉豆腐一盒,豆包數顆,水菜適量,豆皮包日式年糕 和蒟蒻,豆漿兩杯,水一杯 所需的調味料:海鹽少許 做法: 1.先將火鍋的材料切成適當大小後,放進鍋子中(火鍋材料可以依照個人喜愛去作變化喔 !) 2.加入少許的水(用高湯也是可以喔!)然後蓋上鍋蓋 將食材都煮熟再加入剛煮好的豆漿 (也可以一開始就加入豆漿,不過要注意火侯不要讓豆漿煮沸喔!) 灑上少許的鹽調味就可以端上桌囉! 是不是超級簡單!!!有了這一鍋,三菜一湯全都省了... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.5.177
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