[食譜] 沒有魚的 九層塔香茄子 (素食可)
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這是個簡單的要命!!也香的不得了的一道菜!
做法也有夠簡單,需要的材料有夠少!
(那麼多驚嘆號我手都要抽筋了)
需要材料有:
茄子
蒜頭
九層塔
沒有了
材料有沒有很少!
作法:
1. 將九層塔以及蒜頭切成小碎末,茄子切片。
2. 加入橄欖油熱鍋,將蒜頭放入爆香,接著加入茄子。
3. 茄子快熟後加入鹽巴和九層塔末拌炒,
全熟後大功告成!
是不是有點的要命!
然後這道菜如果你想吃彭派一點當然可以加其他料,
肉末什麼的都可以,但單這樣吃就很香了,
又非常適合帶便當,推薦給大家!
其他也都超簡單的便當菜:
香烤雞腿排
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鹽烤豬肉
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馬鈴薯燉肉
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雙椒炒肉
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