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[問題] 過期的醬油怎麼辦

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (給我家事小天使吧)時間15年前 (2011/03/07 19:48), 編輯推噓4(4推 0噓 5→)
留言9則, 6人參與, 最新討論串1/1
在家裡大整理的時候，發現被塞到櫃子後面的醬油 雖然整瓶好好的，可是看到保存期限過了 還是覺得有點怪怪的 想要請教一下大家，醬油到底會不會過期阿?? 我該拿這個過期的醬油怎麼辦?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.14.203.111
推
03/07 19:53, , 1F
拿去滷蛋嚕 保存環境好過期也還好吧
03/07 19:53, 1F
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03/07 22:29, , 2F
沒有過熱或照太陽的話，影響不大。若過期好多年還是算了～
03/07 22:29, 2F
推
03/07 23:46, , 3F
別為了這點小錢拿自己身體開玩笑吧~這種發酵的東西
03/07 23:46, 3F
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03/07 23:47, , 4F
說真的這種發酵的東西壞掉了很難預測它會長出什麼鬼來
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03/07 23:48, , 5F
抱歉 上面推文有點跳針
03/07 23:48, 5F
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03/08 02:17, , 6F
保存環境ok的話就可以繼續用啊~要不然市面上怎麼會有陳年醬油
03/08 02:17, 6F
推
03/09 19:23, , 7F
那保存期限的意義是啥?!~
03/09 19:23, 7F
推
03/10 22:42, , 8F
其實很多食品都不會壞 保存期限只是為了迎合法規
03/10 22:42, 8F
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03/10 22:42, , 9F
或是保持最佳賞味期
03/10 22:42, 9F
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