[心得] 減肥聖品：冬瓜蛤蠣湯利尿消水腫！

看板cookclub (烹飪DIY)作者lalaho (LALA)時間15年前 (2011/03/08 21:20)推噓6(6推 0噓 7→)

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圖文版 http://www.wretch.cc/blog/anitamui/25569545 最近拉拉為了減肥真的是使出渾身解數了!! 已經好多天沒有吃油膩的食物了每天幾乎都是自己下廚水煮~~ 是不是很健康呢? 不過其實說真的那些把戲耍久了　還是會膩所以拉拉今天做了道：冬瓜蛤蠣湯跟大家分享! 冬瓜可是減肥聖品 ~ 絕對是碗好湯!! 醫生說多吃冬瓜能養胃生津清胃降火還可以讓食量減少非常有助於減肥！冬瓜很便宜　而且還是減肥聖品！不吃真的說不過去!!!!! 冬瓜與其他瓜菜不同的地方是它不含脂肪而且含鈉量低... 所以冬瓜可以說是減肥人的理想蔬菜~~ 另外冬瓜還含有Ｂ1、Ｂ2、Ｃ及鈣、磷、鐵等其中維他素B1是可以把體內的澱粉、糖轉化為熱能而不變成脂肪所以對於減肥很有幫助唷!!!!!! 馬上來看看這道湯品需要什麼材料囉！冬瓜 / 蛤蠣 / 薑 / 雞湯塊 / 雞胸肉(排骨) 拉拉這次用的是電鍋所以做法其實很簡單~ 1.首先把冬瓜去皮~蛤蠣吐沙~薑切片 2. 雞胸肉滾水燙過去雜質 3. 接著把冬瓜、蛤蠣、薑片、雞湯塊加水放進電鍋煮 4. 等到冬瓜7分熟的時候再放進雞肉才不會太老喔 5.調味完成後就可以上桌囉！通常煮冬瓜蛤蠣湯　放的都是排骨但是拉拉這次選擇的是雞胸肉！因為雞胸肉熱量比較低　有助於減肥但是相對的煮起來　比較沒有油脂　所以吃起來比較澀一點！＊雞胸肉是全雞熱量最低的地方喔！常吃冬瓜可以利尿、降火、解毒　甚至是消痰喔！拉拉今天下午三點多喝了一碗冬瓜蛤蠣湯結果一直到晚上都還很有飽足感！如果真的是冬瓜的功勞　那未免也太厲害囉！ -- AHOLA.com http://www.wretch.cc/blog/anitamui -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.242.36

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