[問題] 如何徹底清洗接觸過辣椒的廚具?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Nica)時間15年前 (2011/03/10 18:44), 編輯推噓6(603)
留言9則, 7人參與, 最新討論串1/1
因為本身不吃辣 所以食材裡不會有辣椒這玩意 但因為突然很想吃印度咖哩 前幾天做菜的時候 生平第一次處理辣椒 完全沒想到會有這麼嚴重的後遺症 手辣了整個晚上就算了 因為鼻子不好常常會去揉個一兩下 沒想到竟然辣到鼻子裡去了...... 當下立刻衝到電腦前搜文章 馬上把保久乳拿來塗鼻子......好蠢 內心無限悔恨沒先參考版上文章 誰知道切個辣椒會搞成這樣 看過之前的文章了 都是關於手辣到時急救的方法 有位版友也說到:切完辣椒摸了其他東西,例如馬克杯 等到隔天再拿馬克杯時又感到手 一陣燙="= (辣椒好恐怖...) 想知道被辣椒碰過的廚具 真的用洗碗精洗一洗就可以了嗎? 還是要把菜刀拿去泡牛奶或醋......? 心裡還是有很大的陰影...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.218.24

03/10 19:09, , 1F
這還好啦 以前有一次我切辣椒 突然尿急..
03/10 19:09, 1F

03/10 19:25, , 2F
廚具清水洗過就行了吧,主要是手要洗乾淨,不要摸到辣椒籽
03/10 19:25, 2F

03/10 19:39, , 3F
廚具OK吧 我切完辣椒洗過再切蘋果很正常
03/10 19:39, 3F

03/10 20:36, , 4F
我知道1F想說什麼.....XD
03/10 20:36, 4F

03/10 20:42, , 5F
被辣過一次之後 我就都用剪刀剪了...
03/10 20:42, 5F

03/10 23:33, , 6F
原來切辣椒後手會超辣
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※ 編輯: wingbroken 來自: 59.112.218.24 (03/10 23:37)

03/13 17:42, , 7F
其實如果要處理的很多,可以買塑膠手套,就是吃手扒雞
03/13 17:42, 7F

03/13 17:43, , 8F
會附贈的。如果小量,小心別碰到籽,尤其是手背。
03/13 17:43, 8F

03/13 17:45, , 9F
塑膠手套在costco有賣,500雙一組一兩百元吧!
03/13 17:45, 9F
文章代碼(AID): #1DUAkdoc (cookclub)
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