便當菜 醬爆豆乾+炒高麗菜+愛意荷包蛋+微笑薯餅
這篇食譜是2010/2/9發表的，積欠ptt分享真的好多篇噢！
我看我現在開始要每日兩篇才夠分享趕的上最新進度。(笑)
便當料理一向是我的心頭好，簡單、有趣又能夠表達愛意，
料理新手絕對要試試看噢！
好啦！進入主題～
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2/9的便當，菜色如標題：醬爆豆乾+清炒高麗菜+愛意荷包蛋+微笑薯餅
食材：
1.雞蛋 一顆
2.微笑薯餅 兩塊
3.高麗菜 適量
4.三色甜椒 適量
5.豆乾 二至三塊
6.番茄醬 適量
7.炸醬 適量
8.醬油 適量
作法：
1.熱油鍋，將荷包蛋煎好。
2.煎薯餅。
3.炒高麗菜。
4.將甜椒炒軟後放入豆乾拌炒，拌炒至八分熟左右將炸醬置入鍋中快炒
最後放入些許醬油調味後即可起鍋。
5.將菜餚依序擺入便當中，最後在荷包蛋上用番茄醬畫愛心圖案即告完成。
(Fin)
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我是愛咪蔡
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