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Re: [問題] 煮完牛奶鍋的鍋子洗不乾淨

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (摩訶天空狼)時間15年前 (2011/04/09 03:14), 編輯推噓4(4推 0噓 4→)
留言8則, 6人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
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04/09 00:33,
泡小蘇打水看看，不然就用高科技泡綿刷吧
04/09 00:33
我也建議泡小蘇打水，濃一點的。
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04/09 00:33,
不然就用牙膏去刷
04/09 00:33
推
04/09 00:48,
鋼刷拿來刷一刷就很乾淨了，不鏽鋼鍋不用怕
04/09 00:48
真要刷，不妨用含金剛砂的菜瓜布
推
04/09 01:03,
泡醋，我咖啡機清蒸氣頭都是泡醋軟化
04/09 01:03
性質不一樣！頑垢視種類不同，通常在酸、鹼、嵌合劑三者擇一使用。
推
04/09 01:12,
小蘇打或醋或兩者混合 牛奶或豆漿的蛋白質真的很難洗
04/09 01:12
這兩個混合就酸鹼中和了，請不要這麼做
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04/09 01:13,
連用不沾鍋都沒法一沖就掉 還是得用海綿洗
04/09 01:13
其實有更強效的…就是氫氧化鈉，不過這個很危險，不建議使用， 建議還是用濃一點的小蘇打泡一泡，沒溶的話再多放一些提高濃度， 要加速的話可以加熱，但不要沸騰以免噴濺，大概加到五六十度就可以了。 不過小蘇打水也儘量不要接觸到皮膚，但接觸的話立刻洗掉就可以。 -- 頑皮頑皮推一推，風濕關節就不痛。 運動扭傷、肌肉酸痛，頑皮一推就不痛。頑皮 ｄ＞＜ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.174.116
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04/09 08:49, , 1F
NaOH不要隨便用比較好啊，強酸或強鹼還是可能腐蝕不鏽鋼
04/09 08:49, 1F
推
04/09 11:11, , 2F
04/09 11:11, 2F
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04/09 12:26, , 3F
其實我用過氫氧化鈉，但真的危險，加水時會發熱..別用別用
04/09 12:26, 3F
推
04/09 16:39, , 4F
謝謝大家 我會先買小蘇打來試試看的^^
04/09 16:39, 4F
推
04/10 13:19, , 5F
小蘇打+醋 是NHK節目學的 我實際上沒試過 (只用過醋洗
04/10 13:19, 5F
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04/10 13:20, , 6F
咖啡垢 小蘇打洗油垢 節目中用稀釋過的醋+小蘇打效果還
04/10 13:20, 6F
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04/10 13:20, , 7F
不錯)
04/10 13:20, 7F
推
05/13 15:34, , 8F
性質哪裡不一樣...都是牛奶垢啊?
05/13 15:34, 8F
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