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[問題] 當令食材

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (吱吱吱)時間15年前 (2011/04/19 21:49), 編輯推噓4(4推 0噓 6→)
留言10則, 4人參與, 最新討論串1/4 (看更多)
很想知道,在每個時期、月份會出什麼蔬菜或水果... 像是最近去菜市場就知道..啊...黃澄澄的酸甜鳳梨出來囉... 像我這種不會挑水果跟蔬菜的人.在食材大量生產期隨便亂抓亂買. 都不會太差啦... 不知道有沒有那種表可供查詢... 不然遲頓的我有時還會因為在未盛產時買到貴的,在快結束期就買到難吃的(悲) 常常都會聽到小販會跟旁邊小販說:*&^%$還要再2個禮拜喔..那時後的*&^%$最好吃! 我也很想知道蔬果最鮮美便宜的時候喔... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.184.225.95
推
04/19 23:26, , 1F
希望對您有幫助！！ http://tinyurl.com/3d9aay4
04/19 23:26, 1F
推
04/19 23:48, , 2F
樓上我還以為是廣告推文勒.....XD
04/19 23:48, 2F
推
04/20 17:03, , 3F
一樓 閱 無毒 XD
04/20 17:03, 3F
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04/22 11:27, , 4F
有一本「食在自然」我覺得把這件事講得蠻清楚的，
04/22 11:27, 4F
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04/22 11:28, , 5F
其實吃多了會有感覺，問問小販也可以學到很多。
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04/22 11:28, , 6F
要是找得到自然農法不用藥的自售小農，通常買到的都是
04/22 11:28, 6F
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04/22 11:29, , 7F
正當令的。只要不挑食，有啥買啥很少失手。
04/22 11:29, 7F
推
04/22 11:43, , 8F
要是看了書還是不明白，建議原波乾脆去「大王菜鋪子」
04/22 11:43, 8F
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04/22 11:44, , 9F
的網頁看它家的出菜單好了。直接跟他們買菜也很不錯，
04/22 11:44, 9F
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04/22 11:45, , 10F
就算不買，也有很多跟食物有關的資訊，很值得一看。
04/22 11:45, 10F
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[問題] 當令食材
ocehill
15年前, 04/19
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