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Re: [問題] 當令食材

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間15年前 (2011/04/20 22:27), 編輯推噓3(3推 0噓 7→)
留言10則, 6人參與, 最新討論串4/4 (看更多)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 類　別　　　　　　　　　夏季生產　　　　　冬季生產　　 　　　　全年生產　　　　（５月至　　　　　（１１月　　 　　　　　　　　　　　　　１０月）　　　　　至４月）　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　甘藍、包心白菜 菠菜、茼蒿、苦 葉菜類　小白菜、青江菜 苣(菊苣)、野苦 　　　　芥藍、芥菜、 巨(吉康菜)、菾 　　　　蕨菜(過貓) ＊此格空白＊ 菜(加茉菜)、萵 落葵、芹菜、油 苣。 　　　 　　　　菜、空心菜、莧 　　　　　　　 　　　　菜、地瓜葉、紅 　　　　　　　 　　　　鳳菜　　　　　 　　　　　　　 　　　　蔥、蘿蔔、地瓜綠竹荀、麻竹筍、蘆大蒜、冬筍、胡 根莖菜類芋頭、薑。 筍、茭白筍、蓮子。蘿蔔、馬鈴薯、 　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　洋蔥、蓮藕。　 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 花果菜類花椰菜、菜豆、碗豆、皇帝豆。　　 　　　　毛豆、蕃茄、甜　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　椒、茄子、胡瓜　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　苦瓜、冬瓜、絲　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　瓜、南瓜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ※ 編輯: shadowytrue 來自: 140.112.222.38 (04/20 22:27)
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04/20 22:43, , 1F
現在菠菜也幾乎是全年都有了 還有你皇帝豆重複囉
04/20 22:43, 1F
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04/20 22:45, , 2F
瓜果類除了南瓜以外也是夏天比教多
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04/20 22:48, , 3F
落葵的盛產產季也是夏天為主，冬天就長很慢而且開花結果
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04/20 22:49, , 4F
如果要以當令而言，有些全年生產的蔬菜還是有季節分別的
04/20 22:49, 4F
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04/20 22:53, , 5F
萵苣應該是冬天吧?雖然夏天也有但價錢是冬天的三倍orz
04/20 22:53, 5F
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04/20 22:59, , 6F
蓮藕是冬天生產的喔~夏天生產得應該是蓮子吧!!
04/20 22:59, 6F
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兩個是不一樣的東西喔!!
04/20 22:59, 7F
推
04/21 12:08, , 8F
波菜現在都好貴壓~~~
04/21 12:08, 8F
推
04/21 12:25, , 9F
不會吧 一大把才15啊
04/21 12:25, 9F
已修改，請再指教=) ※ 編輯: shadowytrue 來自: 140.112.7.214 (04/21 17:03)
推
04/22 13:57, , 10F
很棒的整理...感謝
04/22 13:57, 10F
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4
10
[問題] 當令食材
ocehill
15年前, 04/19
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