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[問題] 紅燒獅子頭

看板cookclub (烹飪DIY)作者ankuyu (Shirin)時間15年前 (2011/08/10 15:33)推噓0(0推 0噓 2→)

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最近又想做獅子頭了之前曾經做過2次一次是肉丸子有點鬆掉後來從做的第二次雖然改善了散掉的問題不過整個肉丸的口感卻又太柴我是照著食譜做的想問問有沒有人有簡單的獅子頭作法可以提供用料的比例嗎感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.158.170

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