[問題] 炸薯條

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (煞氣)時間12年前 (2012/05/12 22:19), 編輯推噓2(2011)
留言13則, 9人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
最近去大賣場有點想買冷凍薯條回家 可是又不想用那麼多油炸 有人有試過用不沾鍋放一點點油用煎的嗎? 或者甚至可以不放油 不知道這個方法可不可行 請大家給我點意見 謝謝囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.251.188.146

05/12 22:21, , 1F
可以用烤箱烤
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05/12 22:29, , 2F
推烤箱,超方便。
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05/12 22:40, , 3F
可是我沒有烤箱 哭哭
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05/12 22:43, , 4F
就煎看看巴 薯餅都可以 薯條ok拉
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05/12 22:48, , 5F
可以喔 只是不放油的口感會略差一點 我有時會把冷凍薯
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條跟冷凍雞米花混在一起間,雞米花逼出來的油就順便讓
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05/12 22:50, , 7F
旁邊的薯條煎得更酥 用烤箱是更方便啦~
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05/12 23:11, , 8F
油只放一點點,薯條會全部吸光光喔
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05/13 09:53, , 9F
烤盤放一點油,薯條放下去翻一翻盡量沾滿,分好幾次烤
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比起直接烤好吃些,但還是比不上直接炸,健康第一
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05/13 09:54, , 11F
黑胡椒粉下去可以稍微欺騙舌頭油不夠的事實
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05/13 14:21, , 12F
煎的沒那麼好吃 而且薯條還是把油都吃進去了
05/13 14:21, 12F

05/14 08:07, , 13F
A_A 你應該要買氣炸鍋了~~~
05/14 08:07, 13F
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