[問題] 九陽豆漿機 vs. Vitamix

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (死貓一隻)時間13年前 (2013/07/31 04:52), 編輯推噓2(2013)
留言15則, 6人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
之前也有其他人問過兩者的比較 但是我想問的是食品安全的問題 九陽是中國製的中國品牌 之前也似乎有工業用潤滑油可能滲透到豆漿的新聞 不知道有在自製豆漿的板友們對這方面的看法如何? 到底該選九陽還是 Vitamix/Blandtec? 或是有其他好的豆漿機品牌可以推薦? 我在考慮要不要九月回台灣時買一台豆漿機 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 67.180.85.122

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不一樣的東西吧..看你要不要顧爐火呀..
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07/31 07:03, , 2F
我的文不是問使用方式是問食品安全問題喔~
07/31 07:03, 2F

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安全性不清楚 但光使用的方便性V/B都大勝
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想到要洗九陽就不想拿出來用了XD
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07/31 19:00, , 5F
V/B打出來的豆渣喝起來也比較細 九陽的豆渣我沒辦法吞
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以營養來說九陽也輸了 但也有人覺得過濾比較好喝啦~
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都買..我只有一台無法比較
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vitamix用處多
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最近幾年還有新聞說黃豆沒煮熟會殘留傷害身體的成分..
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如果沒有時間熬煮很久..據說要煮沸七次?..最好先煮熟黃豆
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黃豆熟透以後再打..打好以後再加熱..比較安心..
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好一點的冰砂機其實打起來都很細不一定要用到豆漿機..
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如果你一次要準備好幾公升的豆漿..冰砂機或vitamix較方便
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我都是煮沸以後放大同電鍋燉一個晚上第二天才打..
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08/03 02:54, , 15F
久陽真的超難洗的 最後還是去市場買 豆漿好好保存即可
08/03 02:54, 15F
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