[食譜] 牛肉壽喜燒
好吃圖文版
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需要材料：
糖
醬油
柴魚高湯
洋蔥
奶油
大蔥段
青江菜
豆腐
金針菇
牛肉
大白菜
年糕
蒟蒻絲
七味粉
蛋
因為沒有味霖所以我加了最基本的糖、醬油、柴魚高湯，我自己的做法是1:1:5，如果想
吃鹹一點就醬油多加點吧。
先用奶油炒洋蔥然後有點香味之後就加入醬汁跟大蔥，然後加料下去煮。
畢要的材料除了牛肉片之外，我在亞洲超市可以買到的還有青江菜、豆腐、金針菇、
蒟蒻絲、大白菜、年糕片等，除此之外因為切好的火鍋牛肉片有點小貴所以我自己還切了
雞肉片一起煮，另外七味粉真的太棒了啊吃壽喜燒怎麼可以沒有它！
吃完所有料好就可以把烏龍麵放下去又是一道好好吃吸收了肉跟青菜精華的好料，我
真的好喜歡壽喜燒啊～
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