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[問題] 人蔘雞湯好淡喔~

看板cookclub (烹飪DIY)作者peachings (出發點)時間13年前 (2013/06/03 23:49)推噓2(2推 0噓 2→)

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大家好我是廚藝初心者剛剛在家試燉了人蔘雞湯但是發現味道灰常的淡沒有什麼人蔘味取而代之是一股淡淡甜甜的味道 (我是照我媽的步驟一步一步做但他的就不會這樣) 本來以為是我人蔘加得不夠多但是好像不是這問題我有加的材料有人蔘紅棗枸杞黃耆土雞腿肉食材統一放入電鍋悶加三次水人蔘的味道好淡啊我在想是不是我紅棗加太多紅棗味會蓋掉人蔘的味道嗎謝謝大家不吝解惑 >< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.75.31

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Re: [問題] 人蔘雞湯好淡喔~

13年前, 06/04

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Re: [問題] 人蔘雞湯好淡喔~

13年前, 06/04

2

4

[問題] 人蔘雞湯好淡喔~

13年前, 06/03

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