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Re: [食材] 勤億蛋品騙很大??

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (轉瞬即逝)時間13年前 (2013/08/26 20:19), 編輯推噓2(2推 0噓 1→)
留言3則, 2人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
※ 引述《tank0601 ()》之銘言： 普通蛋充高價蛋　「勤億蛋品」牟暴利 (恕刪) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.245.114 ※ 編輯: tank0601 來自: 111.255.245.114 (08/21 22:38)
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08/22 20:09,
http://goo.gl/XeHQ3i 勤億的聲明，參考一下囉
08/22 20:09
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08/22 20:26,
Cas是蛋農的緊箍咒，非必要沒有人願意申請
08/22 20:26
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08/22 20:27,
一樣賣很貴的石安跟木崗全部都沒有，真不知道消費者買到
08/22 20:27
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08/22 20:27,
什麼保障
08/22 20:27
推
08/23 00:08,
所以到底要怎麼挑安全品質又好的蛋Q_Q
08/23 00:08
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08/23 13:54,
查了一下網路資訊，似乎只有CAS蛋品有在市場上抽檢
08/23 13:54
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08/23 13:55,
其餘無CAS蛋品則完全無人在抽檢，我只能說菜市場的蛋
08/23 13:55
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08/23 13:57,
除了有可能是廠商盒蛋過期的出水口外
08/23 13:57
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08/23 13:58,
都沒有抗生素跟藥物殘留檢驗，完全沒有保障
08/23 13:58
推
08/24 15:29,
八卦是 很多CAS是(技術性)掛名
08/24 15:29
有興趣的可以看一下CAS產品驗證基準 http://www.cas.org.tw/content/test_and_verify/b2.asp?B1m_sn=11 我相信仍存在有良心的廠商，落實CAS要求的基準 但有CAS，真的不代表100%品質有保證 頂多就是最後出事了告起來比較有利吧(欺騙消費者云云) 我待過的某家小企業，有幾支產品有拿到CAS標章 但平常在生產的時候，根本沒在落實訂定的SOP，因為這會增加成本 此外，被抽查時照理說，被檢查的企業應該是不知道何時會被抽查吧？ (我不太確定根據CAS的規定，訪查到底會不會事先告知) 但很奇怪，就是會事先知道，然後把該打開的打開、該做的做、該藏的藏這樣 還會知道下一個他們要去查誰，訪查人離開後還順便通知下一個人 有過前述的經歷，深刻體認到認證這種東西，有錢就做的起來了 除非真的有去參訪過，或是有熟識，不然小企業的CAS我不太敢相信 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.137.36 ※ 編輯: mailala 來自: 125.230.137.36 (08/26 20:20)
推
08/26 23:07, , 1F
要被檢查都嘛會事先知道 例如消防安檢 他們以為是突擊
08/26 23:07, 1F
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08/26 23:07, , 2F
可是被檢查的對象早就做好準備了
08/26 23:07, 2F
推
08/27 09:23, , 3F
希望蛋檢查好一點 我吃蛋很容易拉肚子 連小7賣的都拉過
08/27 09:23, 3F
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