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[問題] 紅秋葵表皮很刺

看板cookclub (烹飪DIY)作者beagle426 (行政退散成功)時間12年前 (2013/10/10 12:55)推噓1(1推 0噓 3→)

留言4則, 4人參與討論串1/1

我很愛吃秋葵每年夏天最開心的是就是種幾棵秋葵自產自銷川燙完後沾醬油膏美味又健康今年朋友給了一些紅色秋葵的種子現在正盛產中但紅秋葵的表皮好刺喔燙到很熟後入口還是刺的XD... 想請問有沒有方法可以去除秋葵表皮的刺或有其他料理方式.. 紅色秋葵看起來很特別但川燙後變成黃綠色的~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.172.147.42

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