[情報] 變成烹飪節目的韓綜--赤腳的朋友們
原本這個節目是出國比賽
不知道為什麼從8/25這一集開始
就變成到各個明星家去吃人家的家常菜
然後再打包送去給獨居的藝人吃
一個多小時的節目裡
會介紹烹飪者家的冰箱
拿出一堆小菜試吃
真正端上桌的「家常菜」
也有材料跟作法
(但是字幕組的翻譯有時錯得很離譜
還是需要用常識判斷一下)
但簡單來說
可以看到一般韓國人的飲食習慣
(醃漬物真的好多......)
有興趣的版友可以到韓綜版查詢進一步詳情
講一道某集我很有興趣嘗試的菜好了
杏鮑菇切去頭尾
入油鍋炸成金黃色撈起
擦乾淨油份
放在冰水裡
用手指把中間部份捅掉
變成一個「杏鮑菇管」
塞進小黃瓜條和辣椒條
裝在玻璃瓶裡
倒入糖醋和味噌的混合液
醃成Pickle
吃的時候剪成小段
免得不好嚼
附上影片連結 (3:13起)
http://youtu.be/MF9xYutlrmk?t=3m13s
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