[問題] 滷味變苦,可以救嗎?
滷味(內容物有蛋,豬肉,海帶,大蒜,辣椒) 煮好後第一天味道很正常,
第二天卻變的很苦很苦非常苦....
之前已經有這樣煮過,
都很成功,
這次唯一的不同是: 加了一個滷包(沒有用過很好奇就加了)
沒想到卻整鍋變苦!
應該是沒有燒焦,
都有盯著看,水量也夠
滷包是新買的,沒有過期
拆封後味道也沒有奇怪
因為還有一大鍋,
全部倒掉真的很浪費
請問還有辦法救嗎?
請大家教教我該怎麼辦 (淚)
謝謝~
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