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[問題] 大家在哪買義式香料或食材？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (mepe1018)時間11年前 (2013/10/17 22:40), 編輯推噓8(8推 0噓 13→)
留言21則, 13人參與, 最新討論串1/1
我是個新手...... 最近迷上義式料理....想要試試看自己煮... 義式常用的香料或食材 如蘿勒、迷迭香、月桂葉.....等 要去哪邊買比較找得到？ 傳統市場 超市 大賣場 ...... 謝謝^____^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.101.157
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10/17 22:59, , 1F
羅勒和迷迭香都可以自己種，你列的這幾種乾燥的大賣場有
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自己種讚！省錢又美味，又很好種
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香草小盆才30 味道超香 吃完還會長 香料一罐就不只價錢
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而且很好顧 1~2天教水 2個月施一次肥就好
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微風超市是你的好朋友，基本上食材應有盡有了
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costco有賣很大罐的.. 常利用到會很省錢.. 平常很少作這類
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小罐的就夠了..
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不然到後來也是發霉丟掉..
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我幾乎都是買小罐的.. 每隔幾個月都會把剩下的當茶泡清倉
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一般小家庭沒很常吃西餐的話.. 消耗很漫..
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新鮮的可去花市買來種 乾燥的在大賣場裡很好買到~
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小罐的全聯就有
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我以前去食品材料行買 可順便拿到容器
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用完可以裝其他用品
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我都買小磨坊，其實也超好種我種了一堆吃都吃不完XD
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有些香草會招蟲喔(會扭來扭去的那種)
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買罐裝乾葉也要小心~我看過裡面有發霉情形的
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大潤發.全聯.食品材料行都有喔!!!乾燥的
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松青有唷 乾燥的 很方便
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自己種最實在, 不然就是到大型的超市, 有乾燥的啦
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新鮮的也有但是要到Jason's market這種等級的才有
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