[食譜] 米漢堡

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (麻糬涵)時間12年前 (2013/11/30 18:33), 編輯推噓0(000)
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網誌圖文版:http://tzyyhan.pixnet.net/blog/post/299067704 說到米漢堡我第一個想到的就是摩X 我不愛漢堡麵包,所以自從吃過米漢堡以後就愛上它的味道 只是小小一顆米漢堡真的是貴死人的貴 剛好家裡的米滯銷中,拿來做米漢堡,早餐除了飯糰外有了新選擇 材料: 米飯 醬油 任何你想吃的夾餡 1.將溫熱的飯放入塑膠袋稍微搓揉,讓米飯的黏性多一些 2.準備好煎蛋圈,上面覆蓋一層保鮮膜 3.挖取米飯,撲滿煎蛋圈,壓實 4.最後用保鮮膜包好,送入冷藏至少一晚 5.不沾鍋上抹少許的油,開始乾煎 6.表面定型以後塗抹上醬油,煎出鍋巴或是有焦香味就可取出 7.夾餡 米漢堡可以一次大量製作,用不完的話可以放在冷凍保存 要用的時候,前一天先拿到冷藏解凍即可 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.16.54
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