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Re: [問題] 在陽台搭建小廚房要注意的事項

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (澎澎)時間12年前 (2014/04/13 18:34), 12年前編輯推噓13(13推 0噓 27→)
留言40則, 17人參與, 最新討論串3/3 (看更多)
看到這篇很有感觸阿! 在我家我跟我爸媽都會煮飯，因為我媽得了一種關結的病沒辦法再煮了 所以我搬回家照顧我媽也煮三餐。我爸的廚藝就是一場災難(真的) 一開始我在外頭住用的鍋子是義廚寶小的回家後四個人吃我買了隻大的 煮完第一餐我爸用鋼刷刷的波亮直接GG!後來我認了可能老人家沒辦法接受 不用刷鍋子這件事吧!我買了生鐵鍋我也有告訴他用好刷乾淨塗點油就可以 生鐵鍋這東西我家買了兩隻因為第一隻鏽到沒辦法救(厲害吧!我後悔當初沒拍照) 說實在我不是沒跟他溝通過但是他完全不理我，他不是那種有聽但是沒做的人。 他完全就是沒在聽他覺得我幹麻聽兒子跟我說教?不合常理。 我本來是想算了那三餐都外食吧可是我老母的醫生有說盡量吃清淡點會對病情有幫助 說到我爸的調味也是災難鹹到無法入口，我不是一個清淡口味的人!他煮的鹹絕對不是 正常人或非正常人能接受應該說人都沒辦法吃。油膩是一定要的但是一定要豬油如果 你不用豬油煮那他會使出大絕招!有一次我煮蛤蜊絲瓜他完全沒問我有沒有放豬油， 他直接挖一大湯匙豬油放進去....。如果碰到我老爸這種人不知道有沒有人能跟他 溝通。我現在的做法是我買的鍋我自己收在房間放(我自己感覺這動作很低能但是沒 辦法)要煮前問他要不要吃，不吃的話我只煮我跟我媽的量!一煮好馬上把鍋子收回 房間@@" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.196.61 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1397385266.A.A36.html
推
04/13 18:44, , 1F
辛苦了~
04/13 18:44, 1F
推
04/13 18:57, , 2F
你跟他說鍋子超級貴，刷了會壞之類的?
04/13 18:57, 2F
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04/13 19:04, , 3F
雖然很傷感情..你乾脆跟他說刷壞要他賠錢給你可能可以
04/13 19:04, 3F
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04/13 19:04, , 4F
阻止他刷下去
04/13 19:04, 4F
他會跟你說多少?2千多然後給你一萬叫你全買真的!有一次我家找不到較大的湯匙外面小 吃店喝湯那種他轉頭出去馬上買50隻回來，他是個瘋子跟他說話就會出這種事@@"所以 我盡量不跟他說話。 ※ 編輯: alunpunpun (111.242.196.61), 04/13/2014 19:15:07 ※ 編輯: alunpunpun (111.242.196.61), 04/13/2014 19:15:48
推
04/13 19:18, , 5F
老人家習慣用鐵刷的話，可買不銹鋼試試看
04/13 19:18, 5F
有買過喔!刷到壞掉真的...........我老爸曾經用刷的方式把大同電鍋的內鍋刷到破掉 ※ 編輯: alunpunpun (111.242.196.61), 04/13/2014 19:26:29
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04/13 20:05, , 6F
真是個強壯的老爸啊!
04/13 20:05, 6F
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04/13 21:00, , 7F
天啊辛苦了…
04/13 21:00, 7F
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04/13 21:08, , 8F
好厲害喔 金山找師傅啊
04/13 21:08, 8F
怕了吧!這都還只是一小部份@@"我爸用鐵鏟炒義廚寶用筷子炒生鐵鍋，這更強 ※ 編輯: alunpunpun (111.242.196.61), 04/13/2014 21:26:14
推
04/13 22:01, , 9F
好可怕的爸爸，別跟他打架阿(誤)
04/13 22:01, 9F
推
04/13 23:22, , 10F
天啊....辛苦了......
04/13 23:22, 10F
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04/14 01:33, , 11F
用鋼刷刷的波亮直接GG XDDDDDDDDDD
04/14 01:33, 11F
波亮不是開玩笑的!就是塗層完全不見
推
04/14 02:03, , 12F
很慘,但我看到藏鍋在房間那段竟然笑了(原po對不起...),
04/14 02:03, 12F
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04/14 02:03, , 13F
話說爸爸應該也知道媽媽的身體狀況吧,為什麼還堅持自己
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04/14 02:03, , 14F
的作法呢
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我認觀察過我覺得我爸他完全不懂的照顧別人@@"因為他自己這樣搞重油重鹹重辣每天 還喝點高粱!但是他身體好到誇張62歲健檢完全沒問題，外表看起來就4x歲可能遺傳吧 ※ 編輯: alunpunpun (111.242.196.61), 04/14/2014 02:16:59 ※ 編輯: alunpunpun (111.242.196.61), 04/14/2014 02:18:12
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04/14 03:10, , 15F
辛苦了! 放房間是好方法啊其實 反正溝通無效 雙方不要干擾
04/14 03:10, 15F
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04/14 03:10, , 16F
到就是最好的方法
04/14 03:10, 16F
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04/14 06:47, , 17F
有別的解法.. 就是1.外食..人口少..外食反而便宜..
04/14 06:47, 17F
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04/14 06:47, , 18F
既然你爸病態重口味..那就沒有外食比較油又鹹的問題..
04/14 06:47, 18F
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04/14 06:48, , 19F
只要能盡量挑清淡的東西回家就能馬上改善目前習慣..
04/14 06:48, 19F
我老母不適合外食我家附近也很難買到健康點的外食
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04/14 06:49, , 20F
2. 可以買耐刷的高科技玻璃鍋具.. 除非你爸是索爾或綠巨人
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04/14 06:50, , 21F
不然應該刷不壞.. 你自己在陽台煮食的話風水上有可能造成
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(有可能)將來你會到外面討飯吃很難回到這個家.. 看你覺得
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04/14 06:50, , 23F
這樣的結果好不好..也許好也許不好..
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04/14 06:51, , 24F
像單身到外縣市/外國討生活的人..這樣的結果是沒差..
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04/14 06:57, , 25F
如果像你爸這樣不會照顧生病的家人的飲食還有一個方式..
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04/14 06:58, , 26F
就是煮一桌菜當中只有一道菜可以加油和加鹽.. 那道菜就是
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專門給你爸吃的..你媽嘴饞的話也可以吃一兩口..
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這樣一段時間下來..你爸的胃口也會自然而然變清淡..
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高科技玻璃鍋具是什麼@@"我想改變我爸口味這件事就算了....我媽曾經跟我說過 老娘跟他結婚3x年都沒辦法改變他了，你們當兒女的別想太多!哈哈哈 ※ 編輯: alunpunpun (111.242.196.61), 04/14/2014 11:00:24
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04/14 21:05, , 29F
聽說老人家重口味還越來越重是因為老了味覺遲鈍ˊ~ˋ是
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04/14 21:06, , 30F
不是可以請醫師恐嚇他再這樣下去會很快升天
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04/14 21:07, , 31F
看看你在的地方有沒有人做類似月子餐這類的便當外送
04/14 21:07, 31F
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04/14 21:36, , 32F
用玻璃鍋當關鍵字..可以找到一些耐溫差幾百度的那種鍋..
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04/14 21:37, , 33F
要好幾百度的歐..一兩百度的不算..
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04/14 21:37, , 34F
口味太重吃到升天就算了..升天以前洗腎幾好幾十年會很苦..
04/14 21:37, 34F
應該是遺傳吧!我爺爺跟我爸的口味完全一樣，很愛吃肉特別是豬腳。滷三隻2餐就沒了 我爺爺活到96歲一點病都沒有到最後是心臟老化不跳了。以前abcd健保卡時代永遠的A卡 唯一蓋一格是因為下田割到手。感謝!搞不好玻璃鍋是明燈 ※ 編輯: alunpunpun (111.242.196.61), 04/14/2014 22:21:04
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04/15 00:31, , 35F
覺得M大好強調風水的問題XD
04/15 00:31, 35F
推
04/15 02:45, , 36F
我也很訝異在第一篇原原po那篇那麼多人都知道風水!!
04/15 02:45, 36F
推
04/17 20:12, , 37F
你爸跟我爸好像- - 都很愛煮菜但都亂煮很難吃 又重鹹
04/17 20:12, 37F
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04/21 00:32, , 38F
看看黑鼎鐵鍋，那麼厚還有保固，想看如果刷破是怎樣
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推
04/21 13:04, , 39F
如果只是為了媽媽要吃清淡養生...不如叫月子餐外送?
04/21 13:04, 39F
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04/21 13:04, , 40F
不然買鍋的錢也快比月子餐還要貴了
04/21 13:04, 40F
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