[問題] Le Creuset 鍋新舊款差異?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (~____~)時間12年前 (2014/04/24 03:01), 編輯推噓4(409)
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想買LC鍋來燉煮料理 發現有新款金屬頭跟舊款電木頭兩種, 請問大家比較推薦哪一款呢? 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.151.182 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1398279676.A.DCF.html

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金屬頭,電木頭不能進烤箱
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他有賣頭 有需要可以自己買回來換
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喜歡金屬頭+1 我現在變成要進烤箱都直接用Staub 所以
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還是直接買新款金屬頭就好
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金屬頭可以進烤箱(前提是烤箱高度夠)
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電木頭平常料理時可以直接拿取不用戴防燙手套
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各有優缺點 看自己怎麼選擇囉
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可以另外購買金屬頭 進烤箱方便
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黑色那個也可以進烤箱 只是它只耐熱到190度c 我之前拿進
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去到220 結果出來整個鬆掉 囧 還好冷卻之後又可以鎖緊
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其實..想進烤箱只要拆掉把手就好(在烤箱中把手無用啊XD
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你又沒辦法掀蓋看)需要密閉環境用鋁箔紙塞一下洞就好
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之前是這樣做免揉麵包的 如果想省錢給你參考
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文章代碼(AID): #1JM0tytF (cookclub)
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