[問題] 鑲嵌類料理用什麼工具挖最好?
最近迷上鑲嵌類料理
像番茄盅之類的
我現在是先用刀子切要挖的輪廓
再用不鏽鋼湯匙挖
但是材料一多就挖得好累阿QQ
而且想到如果以後要挖一些比較硬的食材就頭痛......
想請教大家都用什麼工具挖
會比較省時省力呢?
謝謝~
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