[問題]今天採了不明貝類

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (44J)時間12年前 (2014/06/29 14:07), 編輯推噓4(402)
留言6則, 5人參與, 最新討論串1/1
小弟在澳洲打工度假 今天在海邊採了兩種貝類 不知道可不可以吃 也不知道如何烹調 想請教各位大大 附上圖片 http://ppt.cc/AoBQ http://ppt.cc/Gp93 http://ppt.cc/uieu -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.197.19.102 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1404022034.A.E1E.html

06/29 16:36, , 1F
你確定哪裡可以讓你採貝?
06/29 16:36, 1F

06/29 17:59, , 2F
海邊退潮 看到有人採 我們就跟著採了
06/29 17:59, 2F

06/29 20:26, , 3F
第一種有點像笠螺
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06/29 20:32, , 4F
剛查了一下網路資料 笠螺只要50至60℃熱水過一下就好
06/29 20:32, 4F

06/29 22:53, , 5F
燙過,用醃鹹喇阿那種方式醃著一天再吃
06/29 22:53, 5F

07/01 07:02, , 6F
第二個好像是我們原住民吃的,醃一醃就可以了
07/01 07:02, 6F
文章代碼(AID): #1JhwqIuU (cookclub)
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