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[問題] 川燙好的三層肉存放

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (炎宿)時間12年前 (2014/07/06 16:46), 編輯推噓5(5推 0噓 3→)
留言8則, 8人參與, 最新討論串1/1
川燙的好的三層肉該怎麼存放 要泡在川燙的肉湯裡放冰箱 還是直接塑膠袋包著放冰箱就好? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.5.151 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1404636408.A.C23.html
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07/06 16:55, , 1F
你想怎麼吃?
07/06 16:55, 1F
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07/06 17:07, , 2F
我家會撈起來放涼丟冷凍，要吃再拿出來退冰放湯加熱或是蒸的
07/06 17:07, 2F
推
07/06 17:20, , 3F
放不久的話 單獨放冰箱就好
07/06 17:20, 3F
推
07/06 17:46, , 4F
冷凍~~
07/06 17:46, 4F
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07/06 18:39, , 5F
先煮起來之後像一般小吃店再燙過後沾醬油吃
07/06 18:39, 5F
推
07/06 23:37, , 6F
可以煮回鍋肉耶
07/06 23:37, 6F
推
07/07 12:23, , 7F
瀝出存放，分好幾餐吃→分切小塊冰冷凍，隔餐吃→包好冰冷藏
07/07 12:23, 7F
推
07/09 00:45, , 8F
冷藏會泡著湯
07/09 00:45, 8F
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