[食材] 墨西哥香料oregano entero

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (姿姿)時間12年前 (2014/07/07 22:23), 編輯推噓1(106)
留言7則, 2人參與, 最新討論串1/1
請問一下 家裡有翻到一包香料包whole oregano oregano entero 不知道到底怎麼出現的 查了一下應該是墨西哥香料 是奧勒岡的不知道混和那些香草 想要請各位大大幫我看一下 http://ppt.cc/eOHh 還有另一個品項是辣椒醬 http://ppt.cc/PN1Y 另外想要請問一下 如果在台北想要買的話哪裡可以買的到 或者可以替代的品項 因為是我娘親想要做莎莎醬 他是吃素的 所以想要請大家幫忙 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.10.126 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1404743008.A.710.html

07/07 23:26, , 1F
oregano entero就是whole oregano應該就是乾俄勒岡葉
07/07 23:26, 1F

07/07 23:27, , 2F
沒有別的香草 墨西哥種的香味會更重一些 Valentina是辣
07/07 23:27, 2F

07/07 23:28, , 3F
椒醬的牌子 辣椒醬找自己喜歡的牌子就好 不一定要一樣
07/07 23:28, 3F

07/07 23:29, , 4F
salsa辣味的來源也可以是辣椒而不加辣椒醬
07/07 23:29, 4F

07/07 23:30, , 5F
(當然要不辣也行)
07/07 23:30, 5F

07/08 12:47, , 6F
OH~!!原來~以為是綜合香料,台灣可以買的到嗎??
07/08 12:47, 6F

07/08 12:48, , 7F
或者用這種http://ppt.cc/lTD8義大利式香料替代會有差嗎?!
07/08 12:48, 7F
文章代碼(AID): #1JkgrWSG (cookclub)
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