[問題] 大家有用水果酒做菜的經驗嗎?
之前朋友來家裡作客送了幾瓶台酒的果語錄(水果酒)
就突發奇想說不定可以拿來做菜
因為通常看到會拿來做菜的酒類幾乎都是紹興酒
(像醉蝦、燒酒雞之類的)
所以想說如果將水果酒入菜不知道滋味如何
版上有人試過嗎?
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