[問題] 花生湯可以加什麼食材下去一起煮??
由於家中突然多了一包剝好殼的黑色生花生,再加上有一大塊的前腿肉,
異想天開…乾脆二者再加一些薑片一起煮成花生豬肉湯(怪名子~),
花生事前有泡一整天的鹽水、豬肉也有川燙過,先煮花生再加入豬肉。
現在結果:花生軟軟地很好吃,豬肉打算拿起來做白切,
但拿起來後只留花生及湯,感覺挺單調的…
想請問有沒有什麼食材合乎這湯的口味,可以扔進去一起煮的,
請指教!!先謝過啦…!!!
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