[問題] 這樣可行嗎?
我想問一下.
我要是做高湯凍跟料用麻糬包起來..
在用飯將麻糬包起來..做成三角飯糰
抹上麵粉後..下去煎
這樣可行性如何?可以變成外酥..內軟..又有湯汁的飯糰嗎?
還是不可行..別浪費食材了
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