[問題] 洋菜凍凝固問題

看板cookclub (烹飪DIY)作者 ( )時間12年前 (2014/07/17 21:33), 12年前編輯推噓0(009)
留言9則, 3人參與, 最新討論串1/1
大家好~~~ 最近天氣好熱 於是想做點洋菜凍來吃 但是礙於租屋處沒有冰箱> < 所以想請問如果煮好的洋菜凍放在室溫下可以凝固嗎? 又有沒有熟悉的板友知道如果可以的話,凝固時間大概是多久? 先謝謝熱心的板友了~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.0.233 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1405603992.A.30A.html ※ 編輯: pn2579 (114.39.0.233), 07/17/2014 21:34:26

07/17 21:49, , 1F
洋菜凍室溫可凝固, 看你放多少, 只是放多口感&味道...
07/17 21:49, 1F

07/17 21:58, , 2F
大熱天很難凝固.. 最好放涼到室溫以後買一包冰塊包容器外
07/17 21:58, 2F

07/17 21:59, , 3F
再降溫會快很多.. 以前我從超市買果凍粉回家煮果凍..
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07/17 21:59, , 4F
因為那時候家裡面有人生病說不想吃冷的可是想吃果凍..
07/17 21:59, 4F

07/17 22:00, , 5F
我就放在室溫等它..等了一個晚上都軟趴趴的..本來以為失敗
07/17 22:00, 5F

07/17 22:00, , 6F
好哦我知道了~ 謝謝樓上兩位大大^^
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乾脆自己吃..冰去冰箱..一個鐘頭就硬又Q..
07/17 22:01, 7F

07/17 22:04, , 8F
可以先室溫弄弄看..不行的話再買冰塊..其實就算失敗..
07/17 22:04, 8F

07/17 22:05, , 9F
洋菜水也是很養身的東西..當飲料喝掉也很養身..
07/17 22:05, 9F
文章代碼(AID): #1Jnz2OCA (cookclub)
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